和顔愛語
笑顔とやさしいことばで
ごはんを通して、ほっとする時間をお届けします

とは

手作りの味でお届け

おにぎりの具材やお惣菜はできる限り手作りし、素材の味を大切にしています。
米粉のパンやスイーツ、干し芋も不定期でご用意しております。
どれもひとつひとつ丁寧に手作りしたものばかりです。
心と体にやさしいごはんをお届けします。

ご飯を炊いている土鍋

のこだわり

畑の様子

3つのこころがけ

 おいしさの安心の基本は良い素材から

 お米:静岡遠州の「にこまる」使用
 野菜:旬の物を直売所や農家、実家の畑から
 お肉:すべて国産のみ使用

 素材を生かす調理

 味付けを足しすぎず、素材の力を引き出すことを大切に。
 ごはんは土鍋炊きでふっくら香ばしく、野菜は蒸すことで甘みを引き出します。

 手作りの麹を使った味付け 

 味に深みを出しできるだけ添加物を使わず、自然な美味しさを大切にしています。

お品書き

日替わりおかず・スープ

塩麹漬けのオーブン焼きチキン,五目煮豆,キャベツとしめじのオイスターマヨ

日替わりおかず

  • 塩麹漬けのオーブン焼きチキン
  • 五目煮豆
  • キャベツとしめじの
    オイスターマヨ
人参の胡麻和え,ミートローフ甘糀の甘酢あん

日替わりおかず

  • 人参の胡麻和え
  • ミートローフ甘糀の甘酢あん
手羽先と人参のココナッツミルクポタージュ

スープ

  • 手羽先と人参の
    ココナッツミルクポタージュ
豆腐と豚肉のミートローフ甘酢オイスタソースあんがけ,卵焼き,小松菜と油揚げのごま油炒め

日替わりおかず

  • 豆腐と豚肉のミートローフ
    甘酢オイスタソースあんがけ
  • 卵焼き
  • 小松菜と油揚げの
    ごま油炒め
合挽ハンバーグのエリンギと新玉ソースがけ,豆苗と切干大根サラダ,ブロッコリークリームチーズ和え

日替わりおかず

  • 合挽ハンバーグのエリンギと
    新玉ソースがけ
  • 豆苗と切干大根サラダ
  • ブロッコリー
    クリームチーズ和え

おにぎり

銀鮭

銀鮭

佐治陶器のグリルパンでふっくら焼き上げひとつひとつ手で丁寧にほぐしています。香ばしくやさしい塩気がごはんによく合います。

しらす

しらす

静岡、遠州灘でとれたしらすを使用。地元で人気のしらす店から仕入れています。大根葉、高菜、ネギなど季節ごとの味をお楽しみください。

手作りツナマヨ

手作りツナマヨ

マグロを丁寧に油で煮て自家製の「ツナ」を作っています。まごころたっぷりのツナマヨをお楽しみください。

自家製梅干し

自家製梅干し

南高梅を使用。塩だけに丁寧に漬けた昔ながらのシンプルな梅干しです。

野菜たっぷり豚汁

お得なメニュー

ASet600yen

お好きなおにぎり1個
日替わりおかず

Aセットのお好きなおにぎりと日替わりお惣菜のセット
BSet600yen

お好きなおにぎり1個
野菜たっぷり豚汁

CSet680yen〜

カレーライスや丼ものなど